Un edificio del siglo XI, que siempre ha pertenecido a la misma familia desde el siglo XV, es hoy Finca Hotel Es Castell. Un encantador hotel ubicado cerca de la localidad mallorquina de Caimari, y rodeado de olivos, naranjos, limoneros, higueras y almendros, donde coexisten a la perfección la agricultura y el turismo y donde las mascotas son bienvenidas.

En sus 14 habitaciones destaca la arquitectura tradicional mallorquina con paredes de piedra vista y donde no falta detalle para sentirse, como ellos mismos dicen “en el hogar lejos del hogar”. Llaman además la atención su patio empedrado con su pozo medieval, su almazara y, por supuesto, sus jardines con piscina. Y su restaurante, donde disfrutar de gastronomía elaborada con mimo en base a productos locales y orgánicos cuidadosamente seleccionados y procedentes de la propia finca.

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